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阿公阿嬤帶的孩子，吃的較不健康！董氏基金會今（3）天公布調查結果發現，雖然有9成3阿公阿嬤天天準備晚餐，孩子放學後外食頻率低、僅有1成7，但阿公阿嬤疼孫子，往往給他們「想要的」而非「需要的」，不但吃的蔬菜和乳製品較少，且近4成天天喝含糖飲料，比父母照顧的孩子高快1倍。

董氏基金會是在2015年進行「隔代教養與孩子飲食行為」調查，由「雀巢健康兒童全球計畫」支持贊助，針對全台國小1至4年級、1萬8099名學童的主要照顧者進行。

調查結果發現，阿公阿嬤雖然更常幫孩子準備餐點，卻較忽略營養品質，攝取蔬菜比率為70%，低於父母照顧的82%；乳製品也吃的比較少、僅59%，同樣低於父母照顧的72%。

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，爺奶們希望孫子吃得開心，只要孩子一吵鬧便投降，常準備孩子喜歡、想要的食物，而不是需要的食物，這一點在孩子的含糖飲料攝取量上表現更明顯，隔代教養的孩子天天喝含糖飲料比率有37%，遠超過父母照顧的20%。

不過，調查另外發現，無論由哪一方照顧，孩子的運動時間都遠遠不夠，由祖父母主要照顧的孩子旅店更有6成4每天動不到30分鐘。



許惠玉建議，照顧者應該要給孩子需要的健康食物，而不是給想要的，要愛不要寵，像是高油糖鹽、多添加物或空熱量的食品，吃多了容易養成嗜甜或重口味的不良飲食習慣，更可能導致憂鬱、過動、影響學習力及暴力行為，提升代謝症候群、癌症、齲齒、肥胖等慢性病罹患率。

董氏基金會建議，家中不放不健康的食物，且準備食物最好多樣化，讓孩子有選擇，美國2009年研究就發現，當規定學生用餐時只能選紅蘿蔔，吃光比率約7成，但若可自行決定要紅蘿蔔或芹菜時，超過9成會吃光自己選的紅蘿蔔。

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